🏛️ Become LAPT Centre

Join the LAPT global accredited centre network and offer world-class professional certifications.

✔ Globally recognised certifications ✔ Curriculum & LMS support ✔ Dedicated partner manager ✔ Revenue share model

Contact Person

Organisation Details

By submitting you agree to be contacted by LAPT's partnerships team regarding accreditation.

×
Workshop N/A Workshop LAPT Hospitality Centres F&B Service

Penataan Meja & Etika Perkhidmatan

Workshop Level

6 Subjects
18 Chapters
72 Lessons
500 Marks

LAPT — London Academy of Professional Training

Penataan Meja & Etika Perkhidmatan
Workshop N/A
  • HS-FBS-W
  • Workshop Stage
  • 500 total marks
  • Pass: 300 marks (60%)
  • Validity: Lifetime
Enrol Now View Brochure
AwardWorkshop
Global LevelN/A
Total Marks500
Pass Mark300 (60%)
Subjects6
Chapters18
Classes72

About This Certification

Who Is This For?

This certification is designed for aspirants in the hospitality industry, particularly those in entry-level roles or new to food and beverage service. It is ideal for individuals seeking to establish a foundation in service etiquette and improve their employability in various hospitality environments.

Course Curriculum

6 subjects • 18 chapters • 72 classes
01
Susunan Meja Kreatif
3 chapters • 12 classes • 75 marks • 6h
Asas Reka Bentuk dan Estetika Meja 4 classes
1.1 Memahami Prinsip Reka Bentuk Meja
1.2 Meneroka Koordinasi Warna dan Pemilihan Tema
1.3 Menghasilkan Pusat Perhatian dan Elemen Dekoratif
1.4 Mengaplikasikan Kemahiran Praktikal dalam Susunan Meja
Lipatan Serbet Lanjutan dan Kreativiti Pusat Meja 4 classes
2.1 Menguasai Teknik Lipatan Serbet Lanjutan
2.2 Meneroka Konsep Pusat Perhatian Kreatif
2.3 Mengintegrasikan Reka Bentuk Serbet dan Pusat Perhatian
2.4 Mengaplikasikan Kemahiran dalam Simulasi Penyediaan Meja
Susunan Meja Berdasarkan Tema untuk Acara Khas 4 classes
3.1 Meneroka Tema: Memilih Tema Sempurna untuk Majlis Istimewa
3.2 Memahami Estetik: Memadankan Elemen Meja dengan Tema yang Dipilih
3.3 Mempelajari Teknik: Mencipta Pusat Perhatian dan Elemen Dekoratif yang Menakjubkan
3.4 Mengaplikasikan Kemahiran: Melaksanakan Penyediaan Meja Berasaskan Tema yang Lengkap
02
Senario Perkhidmatan Lanjutan
3 chapters • 12 classes • 75 marks • 6h
Ketepatan dalam Penataan Meja untuk Pelbagai Acara 4 classes
1.1 Memahami Asas Tetapan Meja untuk Pelbagai Acara
1.2 Melaksanakan Susunan Meja Formal dengan Ketepatan
1.3 Menyesuaikan Tetapan Meja untuk Perhimpunan Santai dan Tidak Formal
1.4 Memastikan Etika Perkhidmatan di Pelbagai Senario Makan
Menguasai Perkhidmatan Tetamu Interaktif 4 classes
2.1 Memahami Interaksi Tetamu: Membangun Hubungan
2.2 Mengantisipasi Keperluan: Teknik Perkhidmatan Proaktif
2.3 Menavigasi Situasi Sukar: Strategi Penyelesaian Konflik
2.4 Menutup Pengalaman: Mencipta Kesan yang Berkekalan
Menyelesaikan Masalah dan Kecemerlangan dalam Persekitaran Bertekanan Tinggi 4 classes
3.1 Mengenal Pasti dan Mengutamakan Cabaran Perkhidmatan
3.2 Membangunkan Kemahiran Membuat Keputusan dengan Cepat
3.3 Melaksanakan Teknik Menenangkan di Bawah Tekanan
3.4 Menguasai Seni Pemulihan Perkhidmatan
03
Strategi Penglibatan Pelanggan
3 chapters • 12 classes • 75 marks • 6h
Memahami Dinamik Interaksi Pelanggan 4 classes
1.1 Meneroka Konsep Asas Interaksi Pelanggan
1.2 Menganalisis Elemen Utama Komunikasi Pelanggan yang Berkesan
1.3 Mengaplikasikan Teknik untuk Penglibatan Pelanggan Positif
1.4 Menilai Kajian Kes dalam Dinamik Interaksi Pelanggan
Teknik Lanjutan dalam Memperibadikan Perkhidmatan 4 classes
2.1 Memahami Kepentingan Perkhidmatan Peribadi
2.2 Mengenal Pasti Keutamaan dan Keperluan Pelanggan
2.3 Melaksanakan Teknik Penyesuaian dalam Tetapan Meja
2.4 Meningkatkan Etika Perkhidmatan Melalui Interaksi Peribadi
Mengurus Maklum Balas Pelanggan dan Menyelesaikan Aduan 4 classes
3.1 Memahami Maklum Balas Pelanggan: Komponen Utama dan Kepentingan
3.2 Menganalisis Maklum Balas: Teknik untuk Mengenal Pasti Keperluan Pelanggan
3.3 Komunikasi Berkesan: Menjawab Aduan Pelanggan
3.4 Melaksanakan Penyelesaian: Strategi untuk Menyelesaikan Aduan dengan Berjaya
04
Teknik Penataan Meja
3 chapters • 12 classes • 100 marks • 8h
Memahami Peralatan Meja dan Penggunaannya 4 classes
1.1 Mengenal Pasti Pelbagai Jenis Peralatan Meja
1.2 Memadankan Peralatan Meja dengan Majlis Makan
1.3 Memahami Kegunaan Fungsional Peralatan Meja
1.4 Mengatur Peralatan Meja untuk Suasana Formal dan Tidak Formal
Teknik Penataan Meja Asas 4 classes
2.1 Memahami Asas Penyediaan Meja
2.2 Mengenal Pasti dan Meletakkan Peralatan Meja Asas
2.3 Mengatur Peralatan untuk Tetapan Formal dan Tidak Formal
2.4 Mengamalkan Teknik Lipatan Serbet yang Betul
Susunan Meja Dekoratif dan Formal Lanjutan 4 classes
3.1 Meneroka Elemen Tetapan Meja Hiasan
3.2 Menguasai Seni Tetapan Tempat Formal
3.3 Mengintegrasikan Gaya dan Fungsi dalam Susunan Meja
3.4 Mengaplikasikan Teknik Hiasan untuk Meningkatkan Pengalaman Makan
05
Etika Perkhidmatan
3 chapters • 12 classes • 75 marks • 6h
Memahami Asas Etika Perkhidmatan 4 classes
1.1 Mengiktiraf Kepentingan Etika Perkhidmatan
1.2 Mengenal Pasti Komponen Penting Penyediaan Meja
1.3 Menguasai Teknik Perkhidmatan Meja Asas
1.4 Mengaplikasikan Etika Perkhidmatan dalam Senario Dunia Sebenar
Menguasai Teknik Penataan Meja 4 classes
2.1 Memahami Peralatan Meja: Mengenal Pasti dan Memilih Alat yang Betul
2.2 Mengatur Meja: Panduan Langkah demi Langkah untuk Penyediaan Meja Standard
2.3 Meningkatkan Pembentangan: Teknik untuk Suasana Formal dan Santai
2.4 Menjaga Etika: Apa yang Perlu dan Tidak Perlu dalam Penyediaan dan Perkhidmatan Meja
Menavigasi Interaksi Perkhidmatan yang Kompleks 4 classes
3.1 Memahami Situasi Perkhidmatan yang Kompleks
3.2 Menganalisis Keperluan dan Jangkaan Pelanggan
3.3 Mengurus Interaksi Sukar dengan Anggun
3.4 Berlatih Strategi Penyelesaian Konflik yang Berkesan
06
Pengenalan kepada Peralatan Meja
3 chapters • 12 classes • 100 marks • 8h
Memahami Kategori Peralatan Meja 4 classes
1.1 Meneroka Asas Kategori Peralatan Meja
1.2 Mengenal Pasti Pelbagai Jenis Peralatan Meja
1.3 Memahami Fungsi Pelbagai Item Peralatan Meja
1.4 Mengaplikasikan Pengetahuan Kategori Peralatan Meja untuk Mengatur Meja
Teknik Penempatan Peralatan Meja Asas 4 classes
2.1 Memahami Asas Penempatan Peralatan Meja
2.2 Mengenal Pasti Fungsi Item Peralatan Meja yang Penting
2.3 Berlatih Penjajaran Piring dan Alat Makan yang Betul
2.4 Mengaplikasikan Susun Atur Peralatan Meja Standard dalam Suasana Formal
Susunan Meja Lanjutan 4 classes
3.1 Meneroka Prinsip Penyediaan Meja Lanjutan
3.2 Menguasai Teknik Lipatan Serbet untuk Majlis Formal
3.3 Mengkoordinasikan Alat Makan dan Gelas untuk Hidangan Berbilang Kursus
3.4 Melaksanakan Penyediaan Meja yang Kompleks untuk Acara Khas

Assessment & Grading

Assessment Methods
  • Written Examination
  • Practical Assignment
  • Portfolio Assessment
Theory
70%
Practical
20%
Project
10%
Penataan Meja & Etika Perkhidmatan
Workshop N/A
Enrol Now View Brochure
Enrol Now

Related Certifications


Chat with us
📩 Student Enquiry

Interested in
Penataan Meja & Etika Perkhidmatan?

Fill in the short form and our admissions team will contact you within 1–2 business days with fees, start dates, and everything you need to enrol.

🎓
Course Fees & Payment Plans
Full cost breakdown, instalment options, and any funded routes available.
📅
Start Dates & Schedule
Upcoming cohorts, online and classroom session options.
📜
Certification & Assessment
How the exams work, pass requirements, and what your certificate covers.
🌍
Nearest Accredited Centre
Locate a LAPT-approved training centre in your country or city.
🇬🇧 UK Registered 📋 UKRLP Listed 🌐 150+ Countries ⭐ Since 2003

Send Your Enquiry

We reply within 1–2 business days. No spam, ever.

📩 Send Enquiry

Penataan Meja & Etika Perkhidmatan

Chat with us