🏛️ Become LAPT Centre

Join the LAPT global accredited centre network and offer world-class professional certifications.

✔ Globally recognised certifications ✔ Curriculum & LMS support ✔ Dedicated partner manager ✔ Revenue share model

Contact Person

Organisation Details

By submitting you agree to be contacted by LAPT's partnerships team regarding accreditation.

×
Workshop N/A Workshop LAPT Hospitality Centres F&B Production

भान्साको सुरक्षा र स्वच्छता परिचय

Workshop Level

6 Subjects
18 Chapters
72 Lessons
500 Marks

LAPT — London Academy of Professional Training

भान्साको सुरक्षा र स्वच्छता परिचय
Workshop N/A
  • HS-FBP-W
  • Workshop Stage
  • 500 total marks
  • Pass: 300 marks (60%)
  • Validity: Lifetime
Enrol Now View Brochure
AwardWorkshop
Global LevelN/A
Total Marks500
Pass Mark300 (60%)
Subjects6
Chapters18
Classes72

About This Certification

Who Is This For?

This certification is designed for entry-level kitchen staff, aspiring chefs, and individuals new to the hospitality industry who wish to understand basic safety and hygiene standards in food preparation. It is suited for those with little to no prior experience in the kitchen environment.

Course Curriculum

6 subjects • 18 chapters • 72 classes
01
जोखिम मूल्याङ्कनका आधारहरू
3 chapters • 12 classes • 100 marks • 5h
भान्साको वातावरणमा खतराहरूको बुझाइ 4 classes
1.1 सामान्य भान्साका खतराहरू पहिचान गर्नु
1.2 भान्साका खतराहरूको प्रभाव बुझ्नु
1.3 आधारभूत भान्सा जोखिम मूल्याङ्कन गर्नु
1.4 भान्सामा खतरा नियन्त्रण उपायहरू लागू गर्नु
प्रभावकारी जोखिम मूल्याङ्कन सञ्चालन गर्नु 4 classes
2.1 जोखिम मूल्याङ्कनका सिद्धान्तहरू बुझ्नु
2.2 भान्सा वातावरणमा खतराहरू पहिचान गर्नु
2.3 भान्साका जोखिमहरूको विश्लेषण र प्राथमिकता निर्धारण गर्नु
2.4 भान्सा सुरक्षा लागि न्यूनीकरण रणनीतिहरू विकास गर्नु
नियन्त्रण उपायहरू लागू गर्नु र अनुगमन गर्नु 4 classes
3.1 भान्सामा नियन्त्रण उपायहरू बुझ्नु
3.2 प्रमुख खतराहरू र उपयुक्त नियन्त्रणहरू पहिचान गर्नु
3.3 प्रभावकारी अनुगमन प्रविधिहरू लागू गर्नु
3.4 नियन्त्रण उपायहरूको मूल्याङ्कन र समायोजन गर्नु
02
व्यक्तिगत स्वच्छता सर्वोत्तम अभ्यासहरू
3 chapters • 12 classes • 100 marks • 6h
व्यक्तिगत स्वच्छताको आधारभूत कुरा बुझ्नु 4 classes
1.1 भान्सामा व्यक्तिगत स्वच्छताको महत्त्व पहिचान गर्नु
1.2 प्रमुख व्यक्तिगत स्वच्छता अभ्यासहरू पहिचान गर्नु
1.3 कमजोर स्वच्छताको स्वास्थ्य प्रभावहरू बुझ्नु
1.4 भान्सामा व्यक्तिगत स्वच्छता प्रविधिहरू लागू गर्नु
भान्सामा स्वच्छता अभ्यासहरू लागू गर्नु 4 classes
2.1 व्यक्तिगत स्वच्छता बुझ्नु: भान्साको सुरक्षाका लागि आधारभूत
2.2 उचित हात धुने प्रविधिहरू प्रदर्शन गर्नु
2.3 उपयुक्त भान्साको पहिरन पहिचान र प्रयोग गर्नु
2.4 क्रस-प्रदूषण रोक्नका लागि स्वच्छता प्रोटोकल लागू गर्नु
उन्नत स्वच्छता प्रक्रिया र अनुपालन 4 classes
3.1 उन्नत स्वच्छता नियमहरू बुझ्नु
3.2 कडाइका साथ व्यक्तिगत स्वच्छता मानकहरू लागू गर्नु
3.3 प्रभावकारी हात धुने प्रविधिहरू अभ्यास गर्नु
3.4 भान्सामा स्वच्छता अनुपालनको मूल्यांकन गर्नु
03
सुरक्षा प्रोटोकल कार्यान्वयन
3 chapters • 12 classes • 75 marks • 7h
आधारभूत भान्साको सुरक्षा प्रोटोकलको बुझाइ 4 classes
1.1 सामान्य भान्साका खतराहरू पहिचान गर्नु
1.2 भान्साका उपकरणहरूको उचित ह्यान्डलिङ प्रदर्शन गर्नु
1.3 व्यक्तिगत स्वच्छता र स्वच्छता अभ्यासहरू बुझ्नु
1.4 भान्सामा आपतकालीन प्रतिक्रिया प्रक्रियाहरू लागू गर्नु
उन्नत खतरा पहिचान र जोखिम व्यवस्थापन 4 classes
2.1 उन्नत भान्साका खतराहरू पहिचान गर्नु
2.2 भान्सा वातावरणमा जोखिमका कारकहरूको विश्लेषण गर्नु
2.3 प्रभावकारी जोखिम व्यवस्थापन रणनीतिहरू विकास गर्नु
2.4 जोखिमलाई न्यूनतम बनाउन सुरक्षा प्रोटोकल लागू गर्नु
खाद्य तयारीमा स्वच्छता मानकहरू लागू गर्नु 4 classes
3.1 खाद्य तयारीमा स्वच्छता मानकहरू बुझ्नु
3.2 भान्सामा सामान्य प्रदूषकहरू पहिचान गर्नु
3.3 उचित हात धुने प्रविधिहरू अभ्यास गर्नु
3.4 खाद्य ह्यान्डलिङमा स्वच्छता प्रोटोकल लागू गर्नु
04
खाद्य र पेयमा स्वच्छता मानकहरू
3 chapters • 12 classes • 75 marks • 7h
खाद्यजन्य रोग र तिनीहरूको प्रभावको बुझाइ 4 classes
1.1 सामान्य खाद्यजन्य रोगजनकहरू पहिचान गर्नु
1.2 खाद्यजन्य रोगहरूको लक्षण र परिणामहरू बुझ्नु
1.3 प्रदूषणका स्रोत र मार्गहरू पहिचान गर्नु
1.4 जोखिमहरू कम गर्न रोकथामका उपायहरू लागू गर्नु
F&B वातावरणमा व्यक्तिगत स्वच्छताको मूल सिद्धान्तहरू 4 classes
2.1 खाद्य र पेयमा व्यक्तिगत स्वच्छता मानकहरू बुझ्नु
2.2 भान्सामा सामान्य व्यक्तिगत स्वच्छता गल्तीहरू पहिचान गर्नु
2.3 प्रभावकारी हात धुने अभ्यासहरू लागू गर्नु
2.4 स्वच्छता अनुपालनका लागि व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण लागू गर्नु
प्रभावकारी स्वच्छता अभ्यास र नियन्त्रणहरू लागू गर्नु 4 classes
3.1 मूल स्वच्छता सिद्धान्तहरू बुझ्नु
3.2 सामान्य भान्साका खतराहरू पहिचान गर्नु
3.3 खाद्य तयारीमा स्वच्छता प्रविधिहरू लागू गर्नु
3.4 सफाई मानकहरूको अनुगमन र मूल्यांकन गर्नु
05
आधारभूत खाद्य सुरक्षा अभ्यासहरू
3 chapters • 12 classes • 75 marks • 7h
खाद्यजन्य रोग र रोकथामका रणनीतिहरूको बुझाइ 4 classes
1.1 सामान्य खाद्यजन्य रोगजनकहरू अन्वेषण गर्नु
1.2 खाद्यजन्य रोगहरूको लक्षण र जोखिमहरू पहिचान गर्नु
1.3 सुरक्षित खाद्य ह्यान्डलिङ प्रविधिहरू लागू गर्नु
1.4 भान्सा अभ्यासहरूमा रोकथामका उपायहरू लागू गर्नु
व्यक्तिगत स्वच्छता र सुरक्षित खाद्य ह्यान्डलिंग अभ्यासहरू 4 classes
2.1 भान्सामा व्यक्तिगत स्वच्छताको महत्त्व बुझ्नु
2.2 खाद्य सुरक्षा लागि हात धुने प्रविधिहरूमा दक्षता हासिल गर्नु
2.3 खाद्य ह्यान्डलिङका लागि उचित व्यक्तिगत पोशाक लागू गर्नु
2.4 दैनिक पकाउने क्रममा सुरक्षित खाद्य ह्यान्डलिङ अभ्यासहरू लागू गर्नु
स्वच्छता नियन्त्रण र तापमान नियमहरू लागू गर्नु 4 classes
3.1 भान्सामा स्वच्छता नियन्त्रणहरू बुझ्नु
3.2 सामान्य खाद्य खतराहरू र प्रदूषकहरू पहिचान गर्नु
3.3 खाद्य सुरक्षा लागि प्रभावकारी तापमान नियन्त्रणहरू लागू गर्नु
3.4 दैनिक सञ्चालनमा स्वच्छता र तापमान जाँचहरू लागू गर्नु
06
भान्साका खतराहरूको परिचय
3 chapters • 12 classes • 75 marks • 8h
सामान्य भान्साका खतराहरूको बुझाइ 4 classes
1.1 सम्भावित भान्साका खतराहरू पहिचान गर्नु
1.2 भान्सामा रासायनिक र भौतिक जोखिमहरू बुझ्नु
1.3 खतराहरू कम गर्न सुरक्षित भान्सा अभ्यासहरू सिक्नु
1.4 भान्साका परिदृश्यहरूमा खतरा रोकथाम प्रविधिहरू लागू गर्नु
खतरनाक सामग्री र उपकरणको पहिचान 4 classes
2.1 भान्सामा खतरनाक पदार्थहरू पहिचान गर्नु
2.2 दोषपूर्ण वा असुरक्षित भान्सा उपकरणहरू पहिचान गर्नु
2.3 लेबल र चेतावनी संकेतहरू बुझ्नु
2.4 खतरनाक परिस्थितिहरूका लागि सुरक्षा उपायहरू लागू गर्नु
सुरक्षा प्रोटोकल र रोकथामका उपायहरू लागू गर्नु 4 classes
3.1 सामान्य भान्साका खतराहरू पहिचान गर्नु
3.2 सुरक्षा प्रोटोकलहरू बुझ्नु
3.3 रोकथामका उपायहरू लागू गर्नु
3.4 आपतकालीन प्रतिक्रिया अभ्यास गर्नु

Assessment & Grading

Assessment Methods
  • Written Examination
  • Practical Assignment
  • Portfolio Assessment
Theory
70%
Practical
20%
Project
10%
भान्साको सुरक्षा र स्वच्छता परिचय
Workshop N/A
Enrol Now View Brochure
Enrol Now

Related Certifications


Chat with us
📩 Student Enquiry

Interested in
भान्साको सुरक्षा र स्वच्छता परिचय?

Fill in the short form and our admissions team will contact you within 1–2 business days with fees, start dates, and everything you need to enrol.

🎓
Course Fees & Payment Plans
Full cost breakdown, instalment options, and any funded routes available.
📅
Start Dates & Schedule
Upcoming cohorts, online and classroom session options.
📜
Certification & Assessment
How the exams work, pass requirements, and what your certificate covers.
🌍
Nearest Accredited Centre
Locate a LAPT-approved training centre in your country or city.
🇬🇧 UK Registered 📋 UKRLP Listed 🌐 150+ Countries ⭐ Since 2003

Send Your Enquiry

We reply within 1–2 business days. No spam, ever.

📩 Send Enquiry

भान्साको सुरक्षा र स्वच्छता परिचय

Chat with us